Pasteizinhos de forno
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de maisena
2 gemas
2 colheres de sopa de banha de porco
2 colheres de sopa de margarina
1/2 copo de leite
Amassar com as pontas dos dedos, até que fique
uma massa lisa e macia.
Abrir com o rolo em mesa polvilhada com farinha de trigo
Rechear com quadradinhos de presunto, mussarela e tomate.
Cortar como pequenos pastéis.
Assar em forno quente até corar.
Não deixar corar muito para não endurecer
Nenhum comentário:
Postar um comentário