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sábado, 2 de maio de 2009
Torta salgada fácil
Torta salgada fácil
1 pacote de pão de forma sem as cascas esfarelado
1 lata de ervilha
1 lata de creme de leite com o soro
1 pacote de sopa de cebola
4 colheres de sopa de maionese
1 colher de sopa de margarina culinária
3 tomates sem peles picados
Cebola batidinha
Cheiros verdes
1 peito de frango desfiado
½ xícara de chá de leite
1 colher de chá de fermento de pão
1 colher de sopa de catchup
Misture o creme de leite, creme de cebola , maionese , catchup cebola e toamates.
Junte ao pão esfarelado , acrescentando os outros ingredientes.
Assadeira untada e polvilhada por 20 minutos em forno médio
Pão alemão tipo cuca
Pão Alemão
Receita de Sandra Dias - comunidade "Bolos, coberturas e recheios" - Orkut
Obs. Coloquei rodelas de bananas também
Ingredientes
Massa
20g de fermento p/ pão
1/2 xícara (chá) de leite morno
2 colheres (sopa) de margarina
1/2 xícara (chá) de açucar
2 1/2 xícara de farinha de trigo
Recheio
2 xícaras (chá) de ricota amassada
2 ovos
1 xícara (chá) de açucar
1 colher (sopa) de margarina
Raspas de limão
Cobertura
2 colheres (sopa) de margarina
2 colheres (sopa) de açucar
1 colher (sopa) de canela em pó
1 xícara (chá) de farinha de trigo
Modo de preparo
Massa
Dissolva o fermento no leite morno. Junte a margarina e deixe crescer. Adicione a farinha e o açucar e misture bem. Coloque a massa numa forma untada.
Recheio
Amasse bem a ricota, depois junte os ovos, a margarina, o açucar, as raspas de limão e misture muito bem. Despeje tudo sobre a massa e reserve.
Cobertura
Numa vasilha, junte a margarina, a farinha, a canela e o açucar e misture tudo muito bem até formar uma farofa. Despeje tudo sobre o recheio, e leve ao forno para assar.
Além deste recheio tradicionalíssimo, habitualmente são usadas neste preparo outras gostosuras, tais como:
* maçã com canela
* creme baunilha
* geléias diversas (ameixa, damasco)
* creme de queijo com sementes de papoula
* creme de amêndoas
Todos ficam delíciosos!!! VAle a pena provar!!!
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