![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYtOT_McBuTxMkY4kMU8KFAjSGJXcAylVnmOnxR3bEK4HJoQ8K68Q5_Iv1VGAEjOKiT3wQQZasEK0xiYBEPWkahpthghOgSa3Ya1o8VWFq7p_QiX_AMrm2euLJ97pGy7yozRB3MVvaR8k/s320/Pudim+de+p%25C3%25A3o%252C+coco+e+chocolate+2.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9uytB4F9MOreJcKDA166UzMwTiv_uFNHs-oWMKPLvsddaX9bQUFGNylWvRl9pwcLScwkoiUfTUhjWrV5dj4eC6mdmKpCP9pdWXb4s4zK747sPMm3qh743_PmnAQlQFQM1EiYvzeUy18M/s320/Pudim+de+p%25C3%25A3o%252C+coco+e+chocolate.jpg)
Pudim de pão, coco e chocolate
Receita da minha amiga Lenisse
Ingredientes:
3 pãezinhos amanhecidos
3 ovos
3 xícaras de leite
1 xícara de chá de coco ralado
1 xícara de chá de pedacinhos de chocolate ao leite
2 ½ xícaras de chá de açúcar
Caramelar uma forma de pudim com 1 xícara de açúcar. Reservar.
Bata no liquidificador os ovos, leite, açúcar.
Depois de batido, junte o coco e o chocolate. Não bata!
Colocar 1 camada de pão sem cascas e picado em rodelas.
1 camada de creme
Isto, até acabarem os ingredientes
Assar em banho-maria, no forno.
Nota: eu assei na chama do gás.