Pavê de chocolate
Na batedeira, bater:
200g de manteiga de leite, sem sal
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
1 colher de sobremesa de baunilha
2 colheres de licor de cacau ou outra bebida
2 colheres de sopa de chocolate granulado ou raspado
200g de chocolate branco derretido em banho-maria
Reservar
Misturar em um prato:
¼ de xícara de chá de leite
1 colher de açúcar
1 colher de bebida
Ir molhando 2 pacotes de bolacha maisena ou Maria para fazer as camadas.
Montagem:
Em um refratário:
Bolacha
Creme
Bolacha
creme – ir alternando assim.
A última camada deve ser de creme.
Cobrir com raspas de chocolate ao leite ou granulado.
Fazer de véspera. Gelar.
