Pudim de chocolate
Calda caramelada:
200g de açúcar
100ml de água
Cobrir uma forma de pudim, fundo e lados. Reservar.
Bater no liquidificador:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite de vaca
1 garrafinha de leite de coco
3 ovos
1 colher de sobremesa de maisena
2 colheres de sopa de chocolate em pó – tipo do “Padre”
Colocar na forma já untada e fria.
Assar em banho-maria de forno.
Forno médio, por mais ou menos 1 hora.
Nota: eu faço na chama do gás, na panela própria.
Não ficou muito bom
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