Bolo de maçã e canela

Bolo de maçã com canela

Bater no liquidificador:
3 maçãs (com casca)
3 ovos
1/2 xic de óleo - separe

Misture numa tigela:
2 xíc de farinha de trigo
2 xíc de açúcar
1 col (sobremesa) ferm. em pó
1/2 col (sopa) de canela em pó

Misture com o que ficou no liquidificador e despeje em forma untada.
Colocar no forno pré-aquecido, por uns 30 minutos.

DICA:
Eu coloquei um pouco de uma mistura de canela em pó com açúcar, por cima da massa, antes de ir pro forno. Depois de pronto, a parte de cima ficou muito gostosa.
Receita da comunidade "Culinária-Receitas" - Orkut