Bolo de Cenoura com suco de laranja
Ingredientes
Massa:
• 1/2 xícara (chá) de suco laranja concentrado – fiz com suco da fruta
• 4 ovos
• 1/2xícara de óleo
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de Fermento em PÓ ROYAL
• 2 cenouras médias picadas
Nota: coloquei 2 colheres de coco ralado
Modo de Preparo
Bolo:
Bata no liquidificador as cenouras, os ovos, o óleo, o suco de laranja e o açúcar. Transfira para uma tigela e misture com a farinha de trigo, 2 colheres de coco ralado e o fermento químico
Leve para assar em uma fôrma retangular (40 x 28 cm) untada e enfarinhada, forno médio 180° C, por aproximadamente 40 minutos.
Cobertura:
Cobertura: do Mauro Rebelo
1 copo de leite (pode ser de soja), 1 copo de açúcar, 4 colheres sopa de cacau em pó, 1 colher de sopa de amido de milho e 1 pitada de sal. Bater tudo no liquidificador e levar ao fogo para engrossar.
O cacau deixa a cobertura bem pretinha e com brilho.
Em seguida, cubra o bolo ainda morno.
Nota: sobre a cobertura, polvilhei coco seco ralado
Dica: Para saber se o bolo está pronto, espete um palito de churrasco no centro do bolo. O palito deverá sair sequinho.
Receita de Sara - "Culinária-Receitas" Orkut - com adaptações
Muito bom! E a foto mostra como deve estar delicioso!
ResponderExcluirFicou exlente!Um bjs.))
ResponderExcluirMarita seu bolo está divino,eu gosto muito desse bolo de cenoura.
ResponderExcluirEdilia
Bom dia querida. Amo um Bolo de Cenoura, com suco de laranja deve ter ficado ótimo. Amei! Beijos Pri
ResponderExcluirOlá, Marita!
ResponderExcluirTudo bem com você? Comigo está tudo bem!
Desculpe escrever para você por e-mail, mas não sei se vou agradá-la!
Recebi da minha amiga Susi, do Histoblog, um selo. Ela me diz que devo passar este selo para os donos dos blogs que mais aprecio. Bem, um destes blogs é o seu, por isso estou repassando este selo para você. Se você não quiser exibí-lo ou repassá-lo, vou entender. Sei que há pessoas que não gostam desse tipo de coisas. As instruções dizem que devo passá-lo para dez pessoas. Passei apenas para os que realmente aprecio, por que senão, seria uma coisa sem honestidade. Não chegou aos dez, mas é uma lista verdadeira.
Espero que você goste!
Com sinceridade,
Noêmia
Copie o selo no meu blog.
Regras para Postagem:
1 - Exiba a imagem do selo,
que você acabou de ganhar;
2 - Poste o link do blog
que te indicou (muito importante);
3 - Indique 10 blogs de sua preferencia.
Avise seus indicados(não esquecer)
publique as regras
4 - Confira se os blogs indicados
repassaram o selo e as regras.
Lista de Blogs escolhidos por mim:
1- Ora, pitangas - http://orapitangas.blogspot.com/
2- Cantinho da Edilia - http://cantinhodaedilia.blogspot.com/
3- Adoro crochê e costura - http://adorocrochet.blogspot.com/
4- Avental engomado - http://aventalengomado-marita.blogspot.com/
5- Fiel ao tacho - http://fielaotacho.blogspot.com/
6- Banquetes e lanchinhos - http://banqueteselanchinhos.blogspot.com/
7- Mesa para quatro - http://mesapara4.blogspot.com/
Queridas amigas, gosto demais que me visitem.
ResponderExcluirGosto de partilhar com vocês as recitinhas que executo. é com vocês que sigo aprendendo.
Noêmia, gostaria muito de colocar seu selinho, mas...sou muito ruim de Informática. Não sei como se faz.
Beijos
poxa vc poderia enviar via email e tbm fazer um facebook suas receitas são ótimassssssss ...
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