Cocada de colher
Fazer uma calda rala com 2 xícaras de chá de açúcar , 2 xícaras de água e 1 pau de canela.
Passe 9 gemas pela peneira com um pouquinho de água. Reserve.
Junte um coco fruta médio ralado .. Mexa bem.
Junte as gemas mexendo rapidamente, para que não cozinhem.
Mexer até dar o ponto.
Retirar para uma vasilha e polvilhar canela em pó
Que gostoso amo docinho assim, farofinha de coco... Pri
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