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domingo, 8 de novembro de 2009
Mosaicos de gelatina
mosaicos de gelatina
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite com o soro
1 vidro de leite de coco
2 envelopes de gelatina incolor sem sabor ,hidratada com 5 colheres de sopa de água e, derretida
no micro por 30segundos, ou em banho-maria
4 pacotinhos de gelatinas de cores diferentes
Dissolver cada pacote de gelatina conforme instruções da embalagem
Não é necessário reduzir a quantidade de água.
Levar a gelar, em formas molhadas.
Depois de geladas, cortá-las em cubinhos.
Colocar os cubinhos em uma tigela, misturando-os.
No liquidificador, bater a gelatina sem sabor, já derretida,
Juntar os outros ingredientes e bater.
Misturar o creme batido com os cubinhos de gelatina.
Colocar em forma untada com óleo.
Gelar e virar no dia seguinte.
Nota: o leite de coco dá um saborzinho especial...
Não tinha feito os mosaicos com ele? Tente que vale a pena!
Aprendi: para a gelatina colorida ficar bem derretida, sem pedacinhos duros, derreta-a numa panelinha , no fogo, mexa sempre.
Quando iniciar os pontinhos de fervura, desligue o fogo.
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Ja fiz, provei e aprovei...é maravilhosa esta sua receita Marita...
ResponderExcluirbjsssssssssssss
Oi Marita .
ResponderExcluirLindo fácil e gostoso, principalmente no alto verão quando a comida mais "pesada" não cai bem. Beijocas de Elisabeth
Marita,
ResponderExcluirMinha amiga ficou linda, divina, maravilhosa tua sobremesa.
Eu adoro tanto o gosto como o visual.
Parabéns.
Bjusss
esse doce deve ser uma tentaçao!! já vi em varios sitios mas ainda nao me pus a faze-lo!!! fica tao giro.beijinhos
ResponderExcluiradoroooooo essa sobremesa!!!
ResponderExcluirQue gracinha!! Essa eu conheço..é mesmo uma delícia!
ResponderExcluirBjos!!
Este comentário foi removido pelo autor.
ResponderExcluiroiiiii a primeira mensagem que escrevi eu a exclui porque escrevi errado. tenho um selinho pra você ofereço com muito carinho espero que goste......bjs lu
ResponderExcluirAmigas, vocês me enchem de alegria, quando vêm.
ResponderExcluirEssa receitinha é ótima!
Eu fazia sem o leite de coco. Depois que aprendi, não faço outra receita!
Tenham uma ótima semana!
Luciana, obrigada pelo selinho, mas...não sei colocá-lo aqui!...
Oi Marita, sou eu a Cris Rik do orkut...
ResponderExcluirAdorei sua receita de mosaico de gelatina. Sempre fiz sem o creme de leite e sem o leite condensado, mas a sua é muito melhor!
Beijos e sucesso no blog que está lindo!