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sábado, 28 de fevereiro de 2009

Torta de calabresa




Torta de calabresa


Massa:
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 ovo
1 xícara de chá de leite
½ xícara de chá de óleo
1 colher de fermento em pó
Nota: não leva sal
Misturar tudo e colocar em um refratário untado e polvilhado.

Recheio:
250g de mussarela ralada
250g de calabresa ralada
50g jparmesão ralado
4 tomates sem pele e picados
2 dentes de alho amassados
2 colheres de sopa de azeite
4 ovos batidos
1 colher de chá de orégano
Misturar tudo e colocar sobre a massa crua.
Assar em forno médio, por mais ou menos 20 minutos.

8 comentários:

  1. Olá, Marita,
    Cheguei aqui pela indicação indireta nos
    feeds do meu blog. Vi que você tem feito muita coisa boa (e de aventalzinho charmoso!)e até copiei as receitas
    da Lígia e da Cyntia (. Infelizmente, por falta de tempo eu não posso visitar os blogs
    que gostaria, e são tantos! Deve acontecer o mesmo com você, não? Mas sempre que der, vou dar uma chegadinha aqui!
    Um abraço!

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  2. Grande abraço Marly.
    Volte, quando puder.
    Deu-me grande alegria.

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  3. Marita, suas receitas são otimas. Fez da antiga receita de Torta de Liquidificador ficar novinha em folha com seu recheio. Este seu Bolo de Mandioca está um espetaculo,e aquele Pave de Frango, feito naquela montagem com Purê de Batata eu não conhecia. Beijão da Pri

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  4. Boa noite Marita!
    Deixei um selinho lá no meu blog p/ vc.
    Por favor passe lá!
    T+++!!!!

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  5. hummm ..amiga..torta boa essa..receita anotada...bjus

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  6. Meu filho João é louco por calabresa, vou experimentar. Adoraria receber uma visita sua no meu blog Maça do Amor (blig.ig.com.br/primeiramordida). Apareça por lá e depois me diga o que achou.
    Um abraço
    Cal Moreira

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  7. ola MArita!achar vc foi uma sorte...humm cada coisa boa de dar agua na boca..adoro fazer essas coisas, ainda mais com suas receitas deliciosas,bjo carinhoso...M.EMILIA

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  8. Hummmm
    essas receitas estão com uma cara otima, vou fazer a torta de calabresa e o bolo de mandioca.Parabens a você!!!!

    Bjus

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