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sábado, 16 de janeiro de 2010

Torta de liquidificador com iogurte... fofíssima!


Torta de liquidificador com iogurte... fofíssima!


Receita
3 ovos
2 xícaras de farinha de trigo (pode substituir 1 por amido de milho Maizena)
1 xícara de queijo parmesão ralado
1 tablete de caldo de galinha, carne, bacon...a seu gosto
1 xícara de leite1 xícara de iogurte natural, sem sabor
Meia xícara de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó
Sal a gosto

*Bata tudo no liquidificado, colocando os ingredientes líquidos primeiro e por último a farinha e o fermento. A consistência é parecida com massa de panqueca. Unte uma forma ou travessa, coloque a massa (toda ou só a metade), e coloque o recheio, que pode ser de: sardinha ou atum, ovos cozidos, azeitona, ervilha, tomate cebola, queijo, presunto, cebola, tomate, carne moída refogada, linguiça ou salsicha etc. Leve para assar em forno médio e quando a massa estiver cozida, aumente o fogo para dourar.

Nota: Acho que esta vai ficar sendo minha massa de liquidificador definitiva. Muito boa!

Para o recheio usei: presunto e muçarela fatiados e picados bem pequenos.
2 tomates sem peles e sementes em cubinhos
4 tomates secos picadinhos
Azeitonas
Cheiros verdes, orégano
Requeijão para ligar

Cobertura:
Bati 1 ovo e metade da clara. Espalhei com pincel.

Receita da Patrícia – “Culinária-Receitas” - Orkut

15 comentários:

  1. Amiga

    Ta anotadinha pra fazer breve.
    Obrigada.
    Bjinhos

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  2. Maríta

    Amiga, essa torta fica parecida com aquele empadão de liquidificor a textura?
    Ta anotada.
    Parabéns ta lindona e muito apetitosa!!!
    Obrigada querida.
    Bjuss

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  3. arita esta torta esta uma delicia
    so fiquei com uma duvida
    leva uma xicara de leite e uma de iogurte?
    beijinhos

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  4. Olá!
    Adorei esse bolinho ficou lindo deve estar muito bom!
    Não conhecia teu blog foi ao acaso mas gostei bastante já está na minha lista de blogs.Convido a tomares um café na minha cozinha,:)e seres minha seguidora e também serei tua,assim sabemos ambas quando à receitinhas novas:)espero tua visita.


    Bjinhos,
    Boa Semana

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  5. essa vou ter mesmo que fazer!!
    parece tão fácil e pelo jeito, fica saborosa!
    obrigado pela sugestão!

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  6. Marita

    Fiz e ficou ótima, como todas as suas receitas.
    Estou adorando seu Blog!
    Abraços da
    Eliane Patta

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  7. Olá ...fiz a torta hoje á tarde e ficou simplesmente uma delicia ... ao inves de ovo coloquei queijo ralado por cima e ficou uma casquinha irresistivel ...parabéns!! a receita já está nos favoritos !

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  8. ja perdi as contas de quantas vezes eu ja fiz fica perfeitaa, maravilhosa, só tirei o queijo ralado
    Parabens pela receita
    ta mt booa :D

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  9. ...fez pró pessoal do escritório e deixei bem douradinho e eles adoraram e querem maiss!!!beeijus e obrigado.

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  10. adorei a receita, vou fazer agora para o maridao. se tiver um tempo, visite o meu blog www.ensinandoarecemcasadaacozinhar.blogspot.com.br

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  11. Eu fiz esta receita , ficou maravilhosa, pode fazer sem medo.

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  12. Hummmmm Que delícia! Nós aqui em casa amamos! A massa fica fofíssima e leve! Parabéns!!!!

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  13. Boa noite Marita,
    Fiz essa receita 2 vezes e foi um sucesso,pois todos adoraram.Vc está de parabéns!Obrigada por compartilhar seus dotes culinários e conhecimentos com carinho pra gente!
    Um abraço afetuoso,
    Guadalupe

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  14. E uma de leite e outra de iogurte ou um ou outro. Nao entendi pq esta na mesma linha

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  15. E uma de leite e outra de iogurte ou um ou outro. Nao entendi pq esta na mesma linha

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